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El grupo operativo Lúpulos de Calidad presenta su nuevo trabajo
audiovisual
en el que se recogen los resultados de su último
proyecto. Con una estructura ágil y dinámica se pone el acento en
las contribuciones del grupo al cultivo.


El grupo operativo Lúpulos de Calidad nace en 2018 con el objetivo de
mejorar la competitividad de las explotaciones a través del manejo
sostenible del cultivo. Durante dos años han investigado sobre la
realidad del sector para facilitar la gestión de las explotaciones y para
ello han puesto en marcha varios instrumentos como la Guía de Gestión
Integrada de plagas,el registro de nuevas materias activas para el
control de patógenos en el cultivo o la Guía de Buenas Prácticas
Agrarias. Durante tres minutos el vídeo recoge los avances en los tres
objetivos que perseguía el proyecto «Innovaciones en el cultivo del
lúpulo en España para mejorar la sostenibilidad de las explotaciones
agrícolas», financiado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo
Rural. Este trabajo se centra en tres objetivos:


1º El Control Sostenible de plagas y enfermedades
2º La Optimización del Sistema de Riego y Fertilización
3º Asegurar la sostenibilidad medioambiental y económica de las
explotaciones

CONTROL SOSTENIBLE DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
Para cumplir con este objetivo se han realizado ensayos para el control
de plagas y enfermedades que afectan al lúpulo. Como resultado, se ha
desarrollado una Guía de Gestión Integrada de Plagas; en la que se
indica que se deben priorizar, siempre que sea posible, los métodos
biológicos, físicos y genéticos, por encima de los químicos.


En caso de resultar necesario el tratamiento químico se aplicará
utilizando exclusivamente productos registrados. Es por ello que desde
el grupo operativo también se ha impulsado el registro de nuevas
materias activas para el control de patógenos en el cultivo.

OPTIMIZACIÓN DEL SISTEMA DE RIEGO Y FERTILIZACIÓN
Lúpulos de Calidad ha realizado pruebas para optimizar el riego y la
fertilización del cultivo, calculando las dosis y las necesidades de agua y
nutrientes necesarias en cada período.


Como recomendación general, y aunque en la región con más cultivo,
León, se usa tradicionalmente el riego por inundación; se apuesta por el
riego por goteo. Esta modalidad aporta un gran ahorro en el consumo
de agua, así como la posibilidad de implementar fertirrigación mediante
dosificadores de abonos líquidos.

ASEGURAR LA SOSTENIBILIDAD MEDIOAMBIENTAL Y ECONÓMICA DE LAS EXPLOTACIONES
Con el fin de asegurar la sostenibilidad medioambiental y económica en
la producción de lúpulo, se ha desarrollado un sistema digital de gestión
de las parcelas para mejorar la organización y el control de la
producción. También se ha redactado una guía de Buenas Prácticas
Agrarias en el cultivo de lúpulo en la que se detallan todas las
operaciones y la forma correcta de llevarlas a cabo en cada momento
del cultivo.

Los socios de Lúpulos de Calidad son: La Sociedad Agraria de
Transformación Lúpulos de León, Cooperativa LUTEGA, Universidad de
León, Universidad de Santiago de Compostela- Campus Terra, ITACYL
(Instituto de Transformación agraria de Castilla y León), AGACAL
(Agencia Gallega de Calidad Alimentaria), NEIKER (Centro de
Investigación agrario del País Vasco) y la empresa Hopsteiner.


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